如果问叮当对香港最初嘅印象

应该系TVB、旺角中环同茶餐

10年前,第一次去香港

之后嘅10年,我最情有独钟嘅一件事

就系去中环坐叮叮车,吹住风兜个圈

揾间茶餐厅坐低,饮杯奶茶,叹翻件西多

感受香港接地气嘅生活态度

香港茶餐系一种草根文化

系满足刚需嘅平、靓、正快餐

无论系香港市民定系去香港玩嘅朋友

都钟意去试一试地道嘅茶餐

  

近呢2年,我已经好少去香港

但系谂起茶餐,都仲系会口痕心郁郁

吸引力法则话我听:

只有心有所想

想要嘅嘢会自动自觉嚟到自己身边

  

于是,终于有一日

俾我系佛山遇到呢间港式茶餐厅

  

  龙 凤 餐 室

  奶茶/菠萝油/捞丁/焗饭/西多/蛋挞/牛河

  地址:中海环宇城负一层(沃尔玛附近;广佛线-礌岗站B出口;汽车停至B3停车场F区,长电梯直上即到;环宇城一楼尽头下手扶梯即到)

  电话:18316555530

  营业时间:10:00-22:00

讲真,我系俾佢个路牌吸引入嚟

居然有种系中环搭叮叮车嘅错觉

唯一唔同嘅地方

就系呢个路牌比香港果个新净D

  

一入门就见到最爱嘅叮叮车同站牌

我突然唔记得咗呢度系茶餐厅

仲以为佢哋系度排队上车添

  

  

  

  

  

  

  餐厅入面有齐香港地最平民化嘅事物

  所有角落,都透露住香港嘅气息

  就连味道,都同我系香港食嘅好似

  精选用料,诚意出品,我俾99分!

  砖头焗芝士海鲜饭

  冇睇错,呢个系焗饭,唔系焗包!

  将接地气嘅食材放系一齐,成为一个独特焗饭~

最外层系香脆嘅牛油面包壳

面包壳紧紧包住粒粒金黄嘅蛋炒饭

饭上嘅海鲜有龙利鱼、虾、鱿鱼、墨鱼丸同蟹柳

而海鲜上面,铺满咗软绵绵嘅芝士

  

  未开始食就已经闻到阵阵芝士香味

  芝士同海鲜果然系最佳搭配!

  蛋炒饭吸收咗牛油面包嘅醇香同芝士嘅咸香

  再加上海鲜嘅鲜味,呢个饭超级正啊!!!

  

  姜葱鸡扒捞丁

  出前一丁最正宗嘅食法唔系汤丁,而系捞丁

  因为捞丁可以加!麻!油!

  而且捞丁嘅酱汁系特调嘅,特别入味~

  谂起一路食捞丁一路吹水睇波嘅港剧,好怀念

  

  爽滑嘅一丁面加上煎得甘香嘅鸡扒

  有一种当年阿妈煮嘅即食面落足料嘅感觉

  一定要记得捞好再食

  绝对唔可以浪费每一滴酱汁同每一条一丁!

  

  

  除咗姜葱鸡扒捞丁

  仲有咖喱牛腩捞丁同瑞士鸡翼捞丁

  咖喱汁同瑞士汁都系自调嘅

  超级正!!

  

  

  龙凤炼奶煎多士

我系佛山好少食西多,因为油炸西多超油腻

不过,龙凤餐室嘅煎西多

真系颠覆晒我嘅味觉视觉同听觉

无论系西多,系中间果层牛油,定系炼奶

唔会多唔会少,搭配得啱啱好

而且一D都唔油腻,搭柠茶奶茶都好正~

就系呢只味!

  

  干炒牛河

唔好惊讶,港式干炒牛河的确系啡色嘅

但系绝对唔系用地沟油炒嘅!!

各种酱料捞匀之后炒起嘅牛河,超级入味!

  冰镇奶茶

港式奶茶嘅茶涩味一向都系佛山人嘅痛

而龙凤嘅冰镇奶茶又真系调得好好味

茶唔浓,奶唔多,越饮越好饮~

  

同佛山人由细饮到大嘅奶精茶唔一样

颜色、香味同味道都好醇正

而口感系好滑,唔算太甜,好香~

  54层酥皮挞

酥皮榴莲蛋挞同酥皮蛋挞都系龙凤餐室嘅招牌

54层自制酥皮,口感层次分明

榴莲肉非常大件,而且好香浓

蛋挞超松软超滑漏,正到不得了!

  

  

重!头!戏!来!了!

新品——酥皮芝士流心挞

即将会系神秘新店上市!

  

不!过!

而家脆皮流心芝士挞暂时未开卖

如果想试味,嘿嘿嘿……

? 大 佛 山 粉 丝 福 利 ?

  各位食货宝宝,为咗一齐迎接美好嘅2017年,老板决定送出爆店新品。2016年12月26日至12月30日(周一至周五),只要到龙凤餐室(中海环宇店)消费并出示本文,即可获得酥皮流心芝士蛋挞一个~每个微信号只可领取一次哦~感谢大家支持!

每一啖都系流心芝士

每一层都系香脆酥皮

你,期待吗?

如果你同叮当一样咁钟情于港式茶餐厅

如果你同叮当一样喜爱接地气嘅茶餐文化

人均只要30,一齐去龙凤餐室试试啦~

  

  地址:中海环宇城负一层(沃尔玛附近;广佛线-礌岗站B出口;汽车停至B3停车场F区,长电梯直上即到;环宇城一楼尽头下手扶梯即到)

  电话:18316555530

  营业时间:10:00-22:00

  

  简介 佛山本土广受欢迎、超有态度的自媒体,聚集本地17万爱玩爱吃的粉丝,每天精选优质美食、有趣玩乐。线下活动、美食探店、活动策划请联系H哥微信:fqc612