如果问叮当对香港最初嘅印象
应该系TVB、旺角中环同茶餐
10年前,第一次去香港
之后嘅10年,我最情有独钟嘅一件事
就系去中环坐叮叮车,吹住风兜个圈
揾间茶餐厅坐低,饮杯奶茶,叹翻件西多
感受香港接地气嘅生活态度
香港茶餐系一种草根文化
系满足刚需嘅平、靓、正快餐
无论系香港市民定系去香港玩嘅朋友
都钟意去试一试地道嘅茶餐
近呢2年,我已经好少去香港
但系谂起茶餐,都仲系会口痕心郁郁
吸引力法则话我听:
只有心有所想
想要嘅嘢会自动自觉嚟到自己身边
于是,终于有一日
俾我系佛山遇到呢间港式茶餐厅
龙 凤 餐 室
奶茶/菠萝油/捞丁/焗饭/西多/蛋挞/牛河
地址:中海环宇城负一层(沃尔玛附近;广佛线-礌岗站B出口;汽车停至B3停车场F区,长电梯直上即到;环宇城一楼尽头下手扶梯即到)
电话:18316555530
营业时间:10:00-22:00
讲真,我系俾佢个路牌吸引入嚟
居然有种系中环搭叮叮车嘅错觉
唯一唔同嘅地方
就系呢个路牌比香港果个新净D
一入门就见到最爱嘅叮叮车同站牌
我突然唔记得咗呢度系茶餐厅
仲以为佢哋系度排队上车添
餐厅入面有齐香港地最平民化嘅事物
所有角落,都透露住香港嘅气息
就连味道,都同我系香港食嘅好似
精选用料,诚意出品,我俾99分!
砖头焗芝士海鲜饭
冇睇错,呢个系焗饭,唔系焗包!
将接地气嘅食材放系一齐,成为一个独特焗饭~
最外层系香脆嘅牛油面包壳
面包壳紧紧包住粒粒金黄嘅蛋炒饭
饭上嘅海鲜有龙利鱼、虾、鱿鱼、墨鱼丸同蟹柳
而海鲜上面,铺满咗软绵绵嘅芝士
未开始食就已经闻到阵阵芝士香味
芝士同海鲜果然系最佳搭配!
蛋炒饭吸收咗牛油面包嘅醇香同芝士嘅咸香
再加上海鲜嘅鲜味,呢个饭超级正啊!!!
姜葱鸡扒捞丁
出前一丁最正宗嘅食法唔系汤丁,而系捞丁
因为捞丁可以加!麻!油!
而且捞丁嘅酱汁系特调嘅,特别入味~
谂起一路食捞丁一路吹水睇波嘅港剧,好怀念
爽滑嘅一丁面加上煎得甘香嘅鸡扒
有一种当年阿妈煮嘅即食面落足料嘅感觉
一定要记得捞好再食
绝对唔可以浪费每一滴酱汁同每一条一丁!
除咗姜葱鸡扒捞丁
仲有咖喱牛腩捞丁同瑞士鸡翼捞丁
咖喱汁同瑞士汁都系自调嘅
超级正!!
龙凤炼奶煎多士
我系佛山好少食西多,因为油炸西多超油腻
不过,龙凤餐室嘅煎西多
真系颠覆晒我嘅味觉视觉同听觉
无论系西多,系中间果层牛油,定系炼奶
唔会多唔会少,搭配得啱啱好
而且一D都唔油腻,搭柠茶奶茶都好正~
就系呢只味!
干炒牛河
唔好惊讶,港式干炒牛河的确系啡色嘅
但系绝对唔系用地沟油炒嘅!!
各种酱料捞匀之后炒起嘅牛河,超级入味!
冰镇奶茶
港式奶茶嘅茶涩味一向都系佛山人嘅痛
而龙凤嘅冰镇奶茶又真系调得好好味
茶唔浓,奶唔多,越饮越好饮~
同佛山人由细饮到大嘅奶精茶唔一样
颜色、香味同味道都好醇正
而口感系好滑,唔算太甜,好香~
54层酥皮挞
酥皮榴莲蛋挞同酥皮蛋挞都系龙凤餐室嘅招牌
54层自制酥皮,口感层次分明
榴莲肉非常大件,而且好香浓
蛋挞超松软超滑漏,正到不得了!
重!头!戏!来!了!
新品——酥皮芝士流心挞
即将会系神秘新店上市!
不!过!
而家脆皮流心芝士挞暂时未开卖
如果想试味,嘿嘿嘿……
? 大 佛 山 粉 丝 福 利 ?
各位食货宝宝,为咗一齐迎接美好嘅2017年,老板决定送出爆店新品。2016年12月26日至12月30日(周一至周五),只要到龙凤餐室(中海环宇店)消费并出示本文,即可获得酥皮流心芝士蛋挞一个~每个微信号只可领取一次哦~感谢大家支持!
每一啖都系流心芝士
每一层都系香脆酥皮
你,期待吗?
如果你同叮当一样咁钟情于港式茶餐厅
如果你同叮当一样喜爱接地气嘅茶餐文化
人均只要30,一齐去龙凤餐室试试啦~
地址:中海环宇城负一层(沃尔玛附近;广佛线-礌岗站B出口;汽车停至B3停车场F区,长电梯直上即到;环宇城一楼尽头下手扶梯即到)
电话:18316555530
营业时间:10:00-22:00
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